المكونات:

6 حبات طماطم

2 بصل

3 صدور دجاج حجم متوسط

4 فص ثوم

ملعقتين كبار طماطم حكة

جبنة

كريم الطبخ علبة الصغيرة

معدنوس

حبق اذا وجد

فلفل اسود ملح بزار + توابل الدجاج

زيت زيتون

زعتر مرحي

معكرونة

الطريقة:

نحط في ست البيت و نرحي كل من ( الطماطم و الثوم و المعدنوس  ) نفرم البصل بروحه و نقرض صدور الدجاج مكعبات صغيرة نحط زيت و البصل و الدجاج في طنجرة علي نار و نحرك، الي ان ياخذ لون شوية و نضيف عليه خليط الطماطم و ملعقتين طماطم حكة و التوابل الا الزعتر.

نخلي الصوص يطيب كويس بعدين نصب عليه كريم الطبخ و نحرك لمدة 5 دقائق.

نطيب المعكرونة و نصفيها و نصبها علي الصوص، نخليه علي النار دقائق ثانية مع التحريك.

نصب الخليط في طاجين و نحط عليه جبنة و زعتر

من فوق و الي الكوشة، الي ان الجبنة تذوب فقط مش أكثر من 7 دقائق و ينحط عليها الحبق للزينه عند التقديم.

و بالصحة والعافية