لكل من مجرب او خاطره يجرب كيكة ستاربكس الليمون الشهيرة و المفضلة عند الجميع اليكم الوصفة ... بدون مواد حافظة و بكل سهولة
المكونات
كوب سكر 200 جرام
3 بيضات
ملعقة كبيرة من بشر الليمون
نصف كوب ساور كريم أو لبن رايب أو زبادي 123 جرام
عصير ليمونة كبيرة: حوالي 3 ملاعق
رشة فانيليا
ربع كوب زبدة مذابة: 57 جرام
مع ربع كوب زيت: 54 جرام
كوب ونصف دقيق: 180 جرام
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مقادير غليز الليمون
كوب سكر باودر: 130 جرام
عصير نصف ليمونة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الحليب حتى نصل إلى القوام المطلوب
الخطوات
تخلط السكر و البيض و بشر الليمون مع بعض .... بعدها إضافة الزبادي و عصير الليمون و الفانيلا .... ثم الزبدة و الزيت و الدقيق ة البيكنج باودر حطها في طاجين و يكون سطحه مدهن بالزبدة أو الزيت، الي الكوشة حرارة 160 لمدة 40 دقيقة .... الي ان دخل عود أسنان في الكيك و يطلع جاف. نحطها تبرد بالكااااامل قبل الغليزو نصب عليها الغليز و تقدم
صحة وعافية